フグ西京漬

¥2,916(税込)

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■商品説明

心・技・体うるふ博多の看板メニューでもある『焼きふぐ』に使用している、九州産の厳選トラフグの西京漬けです。

京都の甘みがある西京味噌(白味噌)と九州の塩味がきいた麦味噌や調味料などをブレンドした特製味噌に漬けこみました。

■原材料
トラフグ・西京味噌・酒・薄口醤油・砂糖

■内容物
150g(50g × 3P)

■消費期限
発送日含め4日間

■発送
1週間以内の発送を行います。

 

「第58代横綱」千代の富士 前九重親方監修

「心・技・体 うるふ博多」の店名は、第58代横綱「千代の富士」、前九重親方の現役時代の愛称「ウルフ」に由来しています。

美食を追求した健康的なメニュー

「心・技・体 うるふ博多」では、“体と食を考える” 健康的な食生活を意識し、美食を追求する方へ向けたメニューをご提供しています。

しなやかで強靭な体づくりのために、食へのこだわりを貫いてきた前九重親方の監修によるメニューの数々・・・。

深い味わいのスープが食通の舌をうならせている「すっぽん丸鍋」や、全国津々浦々を巡業する中で親方が出会った"日本の旨いもの"を厳選した一品料理、「九重部屋秘伝のちゃんこ鍋」をぜひご賞味ください。

 

■心・技・体 うるふ博多 公式サイト

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