うるふ特製 博多もつ鍋(2〜3人前)

¥3,960(税込)

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■商品説明

九州産の食材にこだわり、当店自慢のちゃんこ鍋に使用している『鶏ガラスープ』と丸鍋に使用している『すっぽんスープ』をベースに仕上げた【特製醤油もつ鍋】です。

〆はぜひちゃんぽん麺でお楽しみください。

■原材料
○食材:国産野菜(キャベツ・白菜・牛蒡・木耳・ニラ・ニンニク・深葱)・牛小腸・豆腐・鶏軟骨ミンチ/豆腐用凝固剤(一部に大豆・鶏肉を含む)

○スープ:鶏ガラ・味醂・しょうゆ(大豆・小麦を含む)・食塩・胡麻・生姜・麦味噌(大豆・小麦を含む)・卵・鷹の爪・昆布・ブラックペッパー・ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)

○ちゃんぽん麺

■内容物
牛小腸250g、鶏軟骨ミンチ63g、キャベツ350g、白菜150g、ニンニク34g、鷹の爪2g、ちゃんぽん麺300g、豆腐150g、胡麻15g、牛蒡80g、木耳80g、ニラ80g、深葱6g

■消費期限
発送日含め4日間

■発送
1週間以内の発送を行います。

 

「第58代横綱」千代の富士 前九重親方監修

「心・技・体 うるふ博多」の店名は、第58代横綱「千代の富士」、前九重親方の現役時代の愛称「ウルフ」に由来しています。

美食を追求した健康的なメニュー

「心・技・体 うるふ博多」では、“体と食を考える” 健康的な食生活を意識し、美食を追求する方へ向けたメニューをご提供しています。

しなやかで強靭な体づくりのために、食へのこだわりを貫いてきた前九重親方の監修によるメニューの数々・・・。

深い味わいのスープが食通の舌をうならせている「すっぽん丸鍋」や、全国津々浦々を巡業する中で親方が出会った"日本の旨いもの"を厳選した一品料理、「九重部屋秘伝のちゃんこ鍋」をぜひご賞味ください。

 

■心・技・体 うるふ博多 公式サイト

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